为了孩子的健康,千万别再这样洗碗了

时间:2017-07-01 17:01:26   |    名人时光轴

晚上吃饱喝足,往沙发上一坐就不想动了,于是饭后洗碗就变成了一件难事。很多时候,夫妻俩经过一番激烈的讨论后,决定碗先泡着,等有空再洗。然而美妈却要提醒各位,这么泡着碗就是在“养”细菌。

有实验发现,在装了水的碗中,放入几克食物,常温放置10个小时后,碗内的细菌数量大增。而在生活中,没洗的碗必然会残留一些食物,如果泡在水里,细菌会大量繁殖,用这样的碗给宝宝盛饭,就非常容易被细菌感染。

所以说为了宝宝健康,千万不要将脏碗长时间泡在水里,一定要及时清洗。除此以外,还要注意清洗方法,否则就可能是洗了个假碗:

1.不要摞在一起

脏碗清洗之前,不要摞在一起,以免其相互污染增加洗碗的工作量。建议在刷碗的时候,有油没油的区分开,先洗没油的;荤的素的、熟的生的也要分开清洗,避免交叉感染。

2.洗洁精要稀释

如果碗非常油,那么就要使用洗洁剂,记得在使用之前要先稀释一下,否则洗洁精将很难冲洗干净。另外要记得,冲洗的时候一定要用流水,最大程度地降低洗洁精的残留。

3.少用洗洁精

洗洁精其实就是一种化制剂,对孩子的健康不利,所以能不用就不用。一般来说,不怎么油腻的碗直接用热水冲洗即可,这是因为热水可以降低油脂黏性,让其更容易被冲走。

4.一定要晾干

碗筷洗完之后,记得沥干水,以免细菌大肆繁殖,沥水架也要定期消毒。注意千万不要用抹布擦干,上的细菌超乎你的想象。如果怕铁锅生锈,可以用厨房用纸吸干水分。

5.洗碗布定期换

很多家庭洗碗布不经常换,觉得多洗洗就不会有什么问题。但事实上,即便是每天清洗,洗碗布上的细菌也会非常可怕,最高单块可达约5000亿个!所以说为了宝宝和家人的健康,洗碗布每1-2个月就要换一次。

6.别忘记洗碗底

洗碗不仅要清洗内部,还要注意底部的清洁,否则在叠碗存放的时候,碗底细菌就会跑到下面的碗上,威胁家人的健康。

分享几个洗碗小窍门,妈妈们赶紧学!

1

面粉

家里过期的面粉不要急着丢,平常洗碗的时候,可以加一点在洗碗水里,面粉可以吸油避免油腻。如果碗非常油,那么可以直接将面粉倒在碗里,等油脂被吸走后将面粉冲洗干净即可。

2

柠檬

担心碗有异味的,妈妈们可以在水里加片柠檬,这样洗好的碗会有淡淡的柠檬味。不过记得,这不适合特别油腻的碗,洗的时候也要降低用水量,否则就没有柠檬的香味了。

3

淘米水

淘米水中含有不少淀粉,这种物质可以吸附油脂,有着类似于洗洁精的功能。所以水淘米水不要倒了,拿来洗菜、洗碗都非常好。

4

食碱

食碱有着不俗的杀菌作用,加一些可有效降低细菌量;除此以外碱去油去污效果显著,洗碗的时候加一些碱可把碗上的脏东西通通洗掉。

5

消毒柜

有条件的,家里可以准备一个碗筷消毒柜,每次清洗结束后可以放入其中消消毒;如果没有消毒柜,可以在太阳好的日子暴晒,一样有杀菌的作用。

TIPS

厨房是个非常适合细菌滋生的地方,所以抹布、砧板、料理台一定要定期擦洗、消毒,避免家人和孩子病从口入。

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