做菜时这些东西别丢 吃下去对身体有奇效

时间:2016-12-05 14:15:24   |    世界名人

  多被我们丢弃的食物本身也有着很大的功效,比如菜根。对很多人来说,菜根是日常生活中大家都不愿意去吃的,但是菜根的功效很大。

  

  做菜时这些东西别丢,吃下去对身体有奇效:

1. 菠菜根

菠菜的红根是完全可以吃的,而且吃了对身体也有很多好处,它的作用不比菠菜叶子差,而且菠菜根不但含有丰富的营养物质,还可以预防糖尿病等疾病的发生。

  

2. 白菜根

白菜根味甘、性寒、有利水的功效,特别是在白菜根中含有很多粗纤维能促进肠道蠕动治疗便秘,白菜根和生姜一起煮还能清热散火治疗咳嗽治愈感冒

  

3. 韭菜根

韭菜根可以杀菌消炎,特别是对肠道当中的各种细菌有很好的抑制作用,人们经常食用韭菜根,这样是会大大减少痢疾和伤寒等肠道疾病的产生的。

韭菜根当中含有大量的膳食纤维,它进入人体的肠道后会增加肠道的蠕动,而且还会减轻便秘带来的不适,除此之外,韭菜根对于防止人体出现肠癌也是起着重要作用。

4. 芹菜根

芹菜根当中有很多膳食纤维维生素以及钙等物质,芹菜营养丰富而且大多都是集中在根部,芹菜根还是一味中药材,药用价值很高。

芹菜根当中含有酸性的降压成分,临床上芹菜根对于原发性、妊娠性以及更年期高血压都有很好的效果,芹菜根是一种高纤维食物,还具有抗癌防癌的功效。除此之外,芹菜根还具有镇静安神的功效,可以利用芹菜根治疗失眠,效果很不错。

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