一个省城的小娘子来徐州了,才19岁,专卖鸭血粉丝amp锅贴,能把人吃哭信不信?

时间:2017-07-04 00:04:00   |    美容护肤宝典

今天的美食与南京有着密切关系,

所以伟大的多功能写手徐福晋

特为大家带来了自编自唱的

《小淮娘之歌》

食尚徐州是一个没有隐私的团伙,

哦不,团队!

真爱粉一定知道,

豆豆爱是学友会的元老!

香芋是师大兼职社群的群主!

东坡肉是资深的武侠迷!

然而只是现阶段的坦诚

我们的主编大BOSS还嫌不够……

誓要把每个成员的前世今生都挖出来!

于是乎,

我在朋友圈里随随便便发起了条信息

“有没有在南京生活超过1年的盆友,

我请你们去吃鸭血粉丝汤!”

结果几百万条的回复,

可见徐州人对于大省会的支持,

都体现在吃上了!

球儿哥 低配版老杆子

2008年——2011年曾就职于南京

曾住地:新模范马路

现任:食尚徐州技术项目组

徐福晋 扩容版小潘西

2002年——2010年曾就读于南京

曾住地:洪武北路

现任:食尚徐州写手

淼淼 开挂级大萝卜

2004年——2016年就职于南京

曾住地:江宁四方体育中心

现任:食尚徐州粉丝

宁王爷 骨灰级活化石

出生——现在,南京至徐州移民二代

曾住地:大桥南路

现任:食尚徐州家属

大颖子 高配版小杆子

出生——现在,探亲南京

曾住地:滨江世贸

现任:食尚徐州粉丝

小马哥 入门级小潘东

06年——10年曾每周访友于南京

(什么友需要每周访问,我们就不打听了)

曾住地:月牙湖

现任:食尚徐州战略合作伙伴

小淮娘 原装老蓝鲸

98年——现在,南京土著,现四海为家

曾住地:秦淮河畔

现任:食尚徐州粉丝的粉丝

最后乱入的这位,

才是今天的主角,正儿八经的蓝鲸人

小淮娘 鸭血粉丝&锅贴

地址:富国街十字路口 东南角 (迪迪一派隔壁)

点击视频观看小淮娘广告片

她来自南京。从1998到2017,十九岁俏娇娘终于从秦淮河畔来到了云龙湖边。

对外省人而言,她是精致的装修,时髦的品牌,而对于徐州人来说,她是记忆深处,或是在夫子庙的弄堂里,或是在北京东路的树荫下遇见的那个白白净净的小厨娘(liang)……

她姗姗而来,却还不迟,用祖传的手艺,文火慢熬出一碗老鸭汤,诚挚的跟你说一声,“徐州,久仰久仰!”

味道只有三种,秘诀却传颂六百多年

“多大事?”“很大事!”

大萝卜性格的南京人不拘小节,尝挂嘴边的四个字就是“多大事啊?”

可说起如何熬煮一碗上乘的老鸭汤,又如何确保一碗鸭血粉丝能够在全国范围内出品统一,这真的是件很大的事!

| 原味鸭汤 |

清晨。流连于市井之中,或闲适或匆忙,但最需要的早餐不是能瞬间唤醒味觉的辛辣刺激,而是一碗清新暖胃的原味老鸭汤。

临江城市的人总是特别会吃鸭,临江地区的鸭总是特别的肥美好吃。米之乡的老麻鸭炖出的汤异常的浓郁鲜美,白嫩浓稠,香飘四溢。

| 番茄鸭汤 |

午间,你会邂逅一碗开胃的番茄鸭汤。酸爽的番茄清新,沁人心脾。繁忙的上班族,困意,乏力被我一扫而光,取而代之的是饱餐后的振奋。

好的粉丝来自于好的原料。红薯制成的粉丝,有嚼劲有弹性,但需要趁热吃,放久了也会坨,这是好粉丝的标志。

一筷子下去,抄起一大截粉丝,最是满足。这是鱼儿入水时的满足,是婴儿见到奶瓶时的满足,是心心念念终于得偿所愿时的满足。

| 藤椒鸭汤 |

晚上,最难抵挡一碗暖心的藤椒鸭汤。

藤椒香麻碰撞鸭肝、鸭肠、鸭血、鸭肉、鸭心、鸭胗以及浓郁鸭汤,一不小心就会吃的只剩一只见底空碗。好在鸭子蛋白高,脂肪少,又是滋补圣品,也不怕会搁浅了你的减肥计划了。

| 鸭肉锅贴 |

小淮娘家的鸭肉锅贴号称是鸭汤届的赵丽颖。搭原味,搭藤椒,搭番茄,搭任何口味都毫无违和感,形成天然CP党。

每只锅贴都是现场烹制。平板锅的受热均匀,锅贴外酥里内。

新鲜鸭肉剁碎,搭配鲜笋、木耳,半油半水半焖半煎,香飘四溢。

趁着油脂还未冷却,汁水不经意间滴入粉丝汤中。鸭肉、鸭油、鸭汤、鸭五件共同进入五脏庙,不要太来斯哦!

食尚徐州粉丝福利!

1

跟我一起念,“啊要辣油啊?”

曾与朋友讨论过,

每个人学会的第一句南京话是什么?

答案异常统一,

全都是不能播出的内容“XXXXX”

唯一一句可以播出的就是

“啊要辣油?”“啊要辣油?”

练会了吗?

(不会的话听听本文开头的歌)

不要觉得没什么卵用!

方言是文化,是传承,是…钱

在小淮娘,

只要你能喊出这句密令

就能免费领取一份锅贴!

(活动时间:即日起—7月15日)

2

给本文留言,

说说对小淮娘的感觉和期望,

截至7月5日下午6点,

排名第6—20、26—50的粉丝

均可领取一份价值18元的套餐!

3

凭此微信消费三件套即免费赠送锅贴一份,

活动截止日期至月底!

(此活动不可与其他活动叠加使用)

更多福利请进小淮娘互动群

小淮娘徐州门店

富国街店,富国街十字路口

金鹰二店店,金鹰二店一楼

新区步行街店,铜山新区南京路步行街(7月6日试营业)

金地店,金地东侧美食街(7月15日试营业)

全国加盟热线:400 180 7177