准备改种大豆的农户,这篇文章您一定要读读!

时间:2017-01-10 00:00:00   |    美容顾问

15年前,按照承诺入世后实行农产品贸易自由化,我国取消对大豆、油菜籽等进口关税壁垒。其中,大豆是贸易保护程度最小、市场开放程度最高的大宗商品品种。也因此,国外转基因大豆随之潮水般涌入。


我国是大豆原产地,却逐渐成为全世界最大的大豆进口国,共消费了世界大豆总产量的1/3左右,进口量占全世界贸易量的64%。


2015年我国大豆产量仅占世界总产量的5%,自给率仅12%左右。


大豆该走什么样的中国化道路?



现状:

 

补贴政策促大豆种收“双增长”

中国海关总署发布的数据显示,2016年11月我国进口大豆784万吨,比10月提高50.5%,比2015年同期提高6%,创下近一年来的最高点,这主要是因为压榨厂赶在消费旺季到来前补充库存。


2016年,我国种植大豆的目标价格为每吨4800元。据国家粮油信息中心公布的信息,2015年收获大豆的目标价格补贴已下发,其中黑龙江、吉林和辽宁三省分别补贴每亩130.87元、每亩139.72元、每亩200元以上,均高于上年补贴额度。


据农业部统计,2016年我国大豆播种面积为715.6万公顷,总产量为1250万吨。播种面积较2015年增加56.6万公顷,增幅8.6%,产量提高89万吨。


国家粮油信息中心预测,2017年大豆播种面积继续扩大将是“大概率事件”。



挑战:

 

种植收益低 豆种少 科技推广难

中国工程院院士、南京农业大学教授盖均镒认为,我国大豆产业面临的最大挑战是价格。当前,进口转基因大豆到岸价约每吨3000元,而国产大豆售价约每吨3900元。


内蒙古大兴安岭垦区地处东北黑土带上,盛产非转基因优质大豆。呼伦贝尔农垦集团董事长张福礼说:“多数豆农基本处在亏损边缘。”目前农垦区大豆生产成本已接近进口大豆销售价格。由于垦区距离大型加工企业距离较远,运费较高,加工企业还要承担存储费用。从比较效益而言,许多大豆加工企业无法来垦区采购大豆,导致垦区大豆销售不畅,种植大豆基本处在亏损或产出平衡状态。


同时,科技推广应用较难。张福礼说,在市场经济条件下,豆农都追求效益以维持生产生活,鉴于当前国产大豆低迷状况,多数豆农在节省成本上“动起脑筋”,弱化科技投入。在耕整土地上减少程序,生产资料投入上避优选廉,田间管理上简单粗放;收获后存储上品类不分。


“大豆是土地利用率较低的作物,生产1吨大豆所用土地是生产1吨玉米的三倍,相对效益低”



建议

: 

选育专用的食用大豆品种

农业部《关于促进大豆生产发展的指导意见》要求,扩大面积,力争到2020年大豆面积达到1.4亿亩,比2015年增加4000万亩。提高单产,力争到2020年大豆平均亩产达到135公斤,比2015年提高15公斤。提高品质,力争到2020年食用大豆蛋白质含量提高两个百分点,榨油大豆含油率提高1个百分点。


“国产大豆非转基因、蛋白含量高,在豆腐、豆浆、豆芽、发酵类大豆、分离蛋白等食用大豆市场有优势。振兴中国大豆产业,就必须走食用、特用、专用之路。”


建议

: 

增加补贴加大科技应用和投入

当前市场上,销售的大豆并没有根据质量分级,豆产品销售中是“优质不优价”。如大兴安岭垦区自然条件好、环境无污染、病虫发生轻,其大豆具有油分、异黄酮、维生素E、类胡萝卜素含量高,外观品质好等特点。但在销售中,这些优点并没有变成实际的价格优势。


有企业代表表示,国家在实际生产中,不仅应为豆农提供质量好、抗逆性强、优良特性稳定的优良品种,还应为豆农购种给予补贴,补贴额度应不低于种子购买价格的50%,激励育种单位生产好种子,扶持豆农种植好种子;给予豆农改良土壤补贴,鼓励和扶持豆农增施生物有机肥,逐步减少化肥施用量,既能改良土壤,改善土壤板结程度,又能提升农产品品质。


来源:农民日报,中国食品报,版权归作者所有



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